Bonjour Chloé,
Je n’ai pas trouvé de plan précis, en revanche on a quand même quelques documents.
Ce plan d’époque semble montrer que le safran du quillard arrive à la même profondeur que celui du DL :
Ce qui semble être confirmé par l’autre plan sur fond bleu dans ce document (toujours sur la présentation du bateau) :
https://www.edelvoilier.org/wp-content/uploads/2020/12/Dossier-Edel-4-complet.pdf
Dans la section « Vos travaux » du blog, on a cet article qui traite de la réfection d’un safran de DL :
Il y a ici un plan de safran de DL, et si on essaye de mettre toutes ces infos ensemble, ton safran devrait si tout ça est juste avoir une longueur de probablement 594mm pris du côté du tableau arrière (à prendre avec mille réserves) 
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Sur le sujet suivant un gars avait mis une photo de son Edel 4 Q (pas de plan, mais peut-être que visuellement ça te donnera une info) : https://www.edelvoilier.org/forums/topic/edel-iv/
Je suis désolé, je n’ai pas mieux sous la main actuellement.
Si tu renseignes la section « Bateau » de ton profil, en particulier le champ « Modèle », ça te donnera un lien à cliquer qui te donnera tous les membres ayant le même modèle de bateau que toi. Tu peux tenter des messages prives à ceux qui se sont connectés un peu récemment.